• حجز وإتلاف حوالي 115 طنا من المواد الغذائية خلال الأسبوع الثالث من شهر رمضان

حجز وإتلاف حوالي 115 طنا من المواد الغذائية خلال الأسبوع الثالث من شهر رمضان

2018-06-08 09:37:37

تمكنت مصالح المراقبة التابعة للمديرية الجهوية للمكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية بجهة الرباط سلا القنيطرة خلال العشرة أيام الثانية من شهر رمضان 1439 ، من حجز وإتلاف 8 أطنان و 353 كلغ من المواد الغذائية الفاسدة أو المنتهية الصلاحية .
وأوضحت المديرية الجهوية، في بلاغ لها أمس الخميس ،أن المواد التي تم حجزها وإتلافها تتوزع على 3186 كلغ من اللحوم الحمراء، و4490 كلغ من اللحوم البيضاء، و65 كلغ من مشتقات اللحوم، و186 كلغ من منتجات الحليب و55 كلغ من العسل، و65 كلغ من الدقيق و مشتقاته، و108 كلغ من الفواكه الجافة، و50 كلغ من مستحضرات السكر، و48 كلغ من المصبرات النباتية، و17 كلغ من الخضر والفواكه الطرية، و66 كلغ من مواد غذائية أخرى.
وأشار المصدر إلى أن مصالح المراقبة التابعة للمكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية قامت خلال هذه الفترة ب 1803عملية مراقبة أسفرت عن مراقبة 2195 طن من المواد الغذائية تم خلالها أخذ 41عينة بهدف القيام بالتحاليل المخبرية وتحرير 3 محاضر مخالفات و محضرين للحجز و الإتلاف، كما تم إنجاز 1475 عملية تحسيسية في مجال الإنتاج، وتحويل و تخزين و نقل المواد الغذائية وعنونتها و شروط نظافة تهيئها.
كما أنجزت فرق المراقبة الدائمة خلال نفس الفترة، يضيف البلاغ ، 240 زيارة ميدانية للمراقبة تم خلالها مراقبة 1471 نقطة بيع وكذا وحدات تصنيع و معالجة المواد الغذائية بالإضافة إلى المطاعم الجماعية .


صاحب المقال : Htari 24

المرجع : Htari 24
إظافة تعليق